Aktuelles vom Weingut
» Bewertungen (Auszug 2012/2013)
DAS JAHR 2013 war wieder mit vielen Spannungselementen geladen. Dann kam Wasser von oben ohne Ende. Wir hatten in den drei Monaten April- Juni rekordverdächtige 375 Liter Wasser pro Quadratmeter Niederschlag. Eine außergewöhnliche Hitzeperiode genau in der Hauptblüte des Grünen Veltliners zwischen 15. und 20. Juni haben zu Befruchtungsstörungen (Verrieseln) und damit zu verminderten Erträgen bei unserer Hauptsorte geführt. Vielleicht gerade deshalb zeigte sich die Qualität der Trauben sowohl vom Reifegrad als auch von der Gesundheit bei der Lese außergewöhnlich gut. Springinkerl - unser erstgefülter 2013er zeigt sich mit besonders fruchtigem Aroma und mit einer knackigen aber reifen Säure.
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